レモン
「ユーレカ」
4号ポット

レモン「ユーレカ」

カリフォルニア原産の系統で、果肉が柔らかくジューシー。ユーレカレモンは家庭果樹向けのとしてメジャーです。
レモンの中でも種が少なく豊産品種です。
実はレモネードやマーマレードなどにお使いいただけます。
リスボンレモンに比べると耐寒性が弱いために暖地向き品種です。リスボンレモンとともに日本のみならず世界で食されているレモンの定番品です。
おしゃれな雰囲気で、果樹の中でも人気が高いレモン。玄関やアプローチに植えて、記念樹やシンボルツリーにも最適です。
鉢植えにしてベランダで栽培することもできます。

料理のアクセントにも、スイーツにも

果実の大きさは、1果110～130g程度。
搾った果汁は味付けのアクセントにしたり、カットした果実を添えて料理を華やかにしたり、薄くスライスしたレモンをハチミツや氷砂糖に漬けてシロップにしたりと活用法はいろいろ。
暑い夏は、たっぷりの氷と炭酸水で冷たいレモンスカッシュに。さわやかな香りが楽しめます。
寒い冬は、絞った果汁をお湯で割ってホットレモネードでポカポカに。

お届け見本

レモン「ユーレカ」は、4号ポット苗でお届けします。真冬以外での植え込みは可能です。
真冬ご購入の方はできるだけ庭植えはせずにポットのまま、又は少し大きめの鉢（6～7号）に植え替えて霜や寒風が直接当たらない場所で管理し、温かくなってから庭植えにしましょう。
自家結実性（自身の花粉で受粉して実をつける）なので、苗を植えて1～2年後から開花・結実しはじめます。
剪定でコンパクトに仕立てることができます。レモンは寒さが少し苦手なので、冬場は室内に移動させてください。