ポポー「宝珠」
接木苗
14cmプラスチック鉢

ポポー 「宝珠」

「宝珠」は、日本国内で「サンフラワー」「タイ・ツー」などの品種の中から偶然生まれた偶発実生品種です。
実付きもよく、果重350ｇ～380ｇと大玉で糖度も高くて美味しい品種です。
5月頃には、咲き進むとチョコレート色に色づくエキゾチックな花が開花し、9月上旬～中旬頃が収穫時期です。
ポポーの果実は熟すと果肉がクリームのように柔らかくなり、甘さと香りが強くなります。
ねっとりした食感で、「森のアイスクリーム」「森のカスタード」などと呼ばれています。
熟した果実を半分に割って、スプーンですくってそのまま食べるととても美味しいですし、生クリームとグラニュー糖を加えて凍らせてアイスクリームでも楽しめます。