葉サンショウ（葉山椒） 直径17cm鉢
葉をてのひらでパンとたたくと、山椒特有のフルーティで清涼感のある香りが広がります。さわやかな香りとあざやかな緑葉は彩りもよく、和食のアクセントに欠かせない存在です。
煮物や汁物、焼き魚に添えたり、春の新芽はお味噌とあわせて木の芽あえに。
家庭で栽培しておけば、必要なときにサッと数枚収穫できるので便利ですね。
葉の付け根にトゲあるので注意してください。
お届け見本
「葉サンショウ」は、直径17cm鉢でお届けします。苗には個体差があり、樹姿は様々です。また、お届けの時期によって、葉の黄化や枯れがあったり、落葉していることがありますが、生育上の問題がないことを確認のうえお届けしています。あらかじめご了解ください。
管理の仕方
水はけのよい肥沃な土壌が適しています。乾燥を嫌うので、夏場の水切れには注意が必要です。乾燥予防のため根本をマルチングするとよいでしょう。日当たりが良すぎると水切れしやすいので、半日陰を選ぶと育てやすいです。移植を嫌いますので植替え不要の場所を選んで植えつけるか、植替える時は根やまわりの土を崩さずに植替えてください。植付け適期は秋から春にかけてです。水やり
山椒は根が浅く水切れしやすい植物です。庭植えでは基本的には雨に任せますが、夏場の日照りが続く場合は水やりします。鉢植えの場合は、土の表面が乾いたらたっぷりと与えてください。庭植え、鉢植えともに夏場の水切れに注意してください。肥料
寒肥として1月～2月ごろに油カスなど有機肥料を施します。病気・害虫など
アゲハチョウの幼虫の食害がありますので、見つけたら駆除してください。剪定
ほぼ必要ありませんが、剪定する場合は通気性や日当たりを考えて落葉時期に行ってください。- お届けサイズ
- 直径17cm鉢
鉢底からの高さ：約90cm程度（個体差があります）
- 園芸分類
- ミカン科 サンショウ属 耐寒性落葉低木
- 収穫時期
- 春に新芽が芽吹きます
- 樹高
- 地植え：2m ～ 4m 鉢植え：1m ～ 2m
（剪定により高さ調整可能）
- 注意事項
-
- お届け見本は販売中の在庫苗の中から一株無作為に選んで撮影をしており、お届けの物が写真と異なる場合がございます。
一株一株個別での写真の掲載・メールでの対応は行っておりませんのでご了承ください。
お届け見本はご参考としてくださいますよう、お願いいたします。
- お届け見本は販売中の在庫苗の中から一株無作為に選んで撮影をしており、お届けの物が写真と異なる場合がございます。
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